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Die entscheidende Eigenschaft …
… eines Kunststoffkorkens ist seine Sperr-Wirkung gegen das Eindringen von Sauerstoff und den Verlust von CO2.
0,003 ml Sauerstoff pro Tag und Flasche ist der typische Durchgangswert von Safecork^® bei kellerkühler Lagerung.

Damit lässt Safecork^® weniger Sauerstoff in eine Weinflasche gelangen, als der MCA-Drehverschluss und kommt nah an den Wert der LongCap heran.


Und was bringt das für den Wein?
Einen überragenden Schutz!
Seit Jahren verstärkt sich der klimatische Wandel und stellt den Weinbau vor neue Herausforderungen.

Früherer Beginn der Lese und andere Einflüsse haben den physiologischen Zustand des Lesegutes verändert. Ein Anstieg der pH-Werte der Weine ist eine der Folgen und daran gekoppelt eine dramatische Verminderung der
Wirksamkeit der freien SO2. Jeder zusätzliche SO2 Verbrauch muss unbedingt vermindert werden!

Hier helfen Verschlüsse, die wenig Sauerstoff in die Flasche hinein lassen, ohne den Wein jedoch vollständig gegen Sauerstoff abzuriegeln (Gefahr reduktiver Aromen).

Mit seiner sehr geringen Sauerstoffdurchlässigkeit erfüllt der Barriere-Kunststoffkorken Safecork^® die neuen Anforderungen.

Safecork^® schont die freie SO2 und belässt die Verantwortung für die Weinentwicklung dort, wo sie hingehört – beim Kellermeister.